Fra Wikibooks, den frie samling af lærebøger
| Kylling Teriyaki |
|---|
|
| Kategori | Kødretter |
|---|
| Portioner | 3 |
|---|
| Energi | 740 cal |
|---|
| Tid | 30 min |
|---|
| Sværhedsgrad | 
|
|---|
- 1 dl vand
- 2 spsk Soya
- 1 dl Teriyaki sauce
- 2 tsk æblecidereddike
- 1 spsk majsstivelse
- 2 spsk brun farin
- 2 tsk frisk ingefær
- 4 fed hvidløg, presset
- 3 dl ris
- 300 g edamamebønner
- 3 forårsløg skåret i skiver
- evt lidt rød peberfrugt svitset på en pande (gøres først)
Fremgangsmåde[redigér]
- Skær kyllingen op i små stykker der passer til at putte i munden.
- Bland marinaden i en lille skål
- Steg kyllingestykkerne i 4 min ved middelhøj varme mens de vendes.
- Skrue ned til jævn varme og tilsæt marinaden. Steges i yderligere 10 min
