WikiKogebogen/Byggryns-vandgrød

Fra Wikibooks, den frie samling af lærebøger

Gå til: navigation, Søg
Byggryns-vandgrød
Kategori: Grød
Portioner: 7-8
Tid: ukendt
Sværhedsgrad: Mellem
Mangors kogebog
Denne opskrift stammer oprindelig fra Mangors Kogebog. Du kan hjælpe Wikibooks ved at ajourføre sproget og tilføje ingrediensliste.

[redigér] Byggryns-vandgrød.

Til 1 Pot grove Byggryn tages 4 Potter Vand, som sættes paa Ilden, og naar det koger stærkt, drysses Grynene deri; Laaget lægges paa, den koger uden Omrøren og kan behøve næsten 3 Timers jævn Kogning. Vil man komme et Stykke Smør og lidt stødt Muskatblomme deri, giver dette en god Smag; Salt tilsidst. Til 7 à 8 Personer.

Personlige værktøjer