WikiKogebogen/Byggryns-vandgrød
Fra Wikibooks, den frie samling af lærebøger
| Byggryns-vandgrød | |
|---|---|
| Kategori: | Grød |
| Portioner: | 7-8 |
| Tid: | ukendt |
| Sværhedsgrad: | |
|
Denne opskrift stammer oprindelig fra Mangors Kogebog. Du kan hjælpe Wikibooks ved at ajourføre sproget og tilføje ingrediensliste.
|
|
[redigér] Byggryns-vandgrød.
Til 1 Pot grove Byggryn tages 4 Potter Vand, som sættes paa Ilden, og naar det koger stærkt, drysses Grynene deri; Laaget lægges paa, den koger uden Omrøren og kan behøve næsten 3 Timers jævn Kogning. Vil man komme et Stykke Smør og lidt stødt Muskatblomme deri, giver dette en god Smag; Salt tilsidst. Til 7 à 8 Personer.