WikiKogebogen/Tykmælk

From Wikibooks
Jump to navigation Jump to search


Tykmælk
Filmjolk.jpg
Tykmælk
KategoriDrikke
SværhedsgradMeget nemt
Wikipedia
Den danske Wikipedia har en artikel om dette emne:

Ingredienser[edit]

  • 1 l sødmælk
  • 1 dl piskefløde
  • 1 dl Kærnemælk

Fremgangsmåde[edit]

1 liter sødmælk, 1 deciliter piskefløde, varmes op til det er håndvarmt,
derefter tilsættes 1 deciliter kærnemælk. Tildækkes med et klæde og hviler
ved stuetemperatur i 18-20 timer, stilles derefter i køleskab og efter få timer er det klar til servering.

Tilbehør[edit]