WikiKogebogen/Tvebakker

Fra Wikibooks, den frie samling af lærebøger
Spring til navigation Spring til søgning
Tvebakker
Kategori:Småkager
Portioner:Deles i 2
Tid:10-12 min
Mangors kogebog
Denne opskrift stammer oprindelig fra Mangors Kogebog. Du kan hjælpe Wikibooks ved at ajourføre sproget og tilføje ingrediensliste.

Tvebakker er en slags kryddere.

Dejen laves af

  • 400 g mel
  • 3 tsk. bagepulver
  • 1 dl sukker
  • 1 lille tsk. kardemomme
  • 100 g smør
  • 2 dl mælk

Ingredienserne blandes i nævnte rækkefølge og rulles ud i ca. 1 cm tykkelse. Stikkes ud 3-4 cm i diameter og bages 10-12 min ved 200 grader. Deles i 2 og tørres i lun ovn en times tid.

Wikipedia
Den danske Wikipedia har en artikel om dette emne: