WikiKogebogen/Smør med persille
| Smør med persille | |
|---|---|
| Kategori: | Sauce |
| Portioner: | ukendt |
| Tid: | ukendt |
| Sværhedsgrad: | 
|
_005.jpg) Denne opskrift stammer oprindelig fra Mangors Kogebog. Du kan hjælpe Wikibooks ved at ajourføre sproget og tilføje ingrediensliste.
|
|
Smør med persille
[redigér]Persillen hakkes og sættes på ilden med lidt vand; når det koger, tages potten af, og smørret røres deri, til det er smeltet; saucen er da jævn. Den kan blive det med mindre smør, når der tages mere vand, hvori der koges lidt mel.