WikiKogebogen/Silde-suppe
Udseende
| Silde-suppe | |
|---|---|
| Kategori: | Supper |
| Portioner: | ukendt |
| Tid: | ukendt |
| Sværhedsgrad: | |
Denne opskrift stammer oprindelig fra Mangors Kogebog. Du kan hjælpe Wikibooks ved at ajourføre sproget og tilføje ingrediensliste.
|
|
Silde-suppe
[redigér]laves paa samme Maade, undtagen at Sildene ikke spises i Suppen; de kunne bruges til Eftermad som kogte Sild. Man maa have saa mange deraf, at nogle kunne udkoge i Suppen, thi de give ikke saa megen Kraft som Aal. Til 3 Potter Vand maa 10 Sild aldeles udkoge.