WikiKogebogen/Scones
| Scones | |
|---|---|
 Friskbagte kærnemælksscones | |
| Kategori | Brød |
| Portioner | 10-15 |
| Tid | 30 minutter |
| Sværhedsgrad | 
|
Ingredienser
[redigér]- 75 gr sukker
- 2 æg
- 30 gr blødt smør
- 175 gr hvedemel
- 2 spsk havregryn
- 2 tsk bagepulver
- 50 gr mørkt chokolade:(eller anden ingrediens efter smag og temperament)
Fremgangsmåde
[redigér]Æg og sukker piskes hvidt, smørret smeltes og røres i. Hvedemel, havregryn og bagepulver blandes og vendes derefter i æggemassen.
Chokoladen hakkes og vendes i. Dejen fordeles i forme.
Bages ved 200 grader i 12 min.
Kan eventuelt pyntes med flormelis.