WikiKogebogen/Purløgssovs
| Purløgssovs | |
|---|---|
| Kategori | Sauce |
| Portioner | 4 |
| Sværhedsgrad | 
|
 | Mangler billeder Denne opskrift mangler tilsyneladende et billede. Du kan hjælpe ved at afsøge Wikimedia Commons for et passende billede eller uploade et godt billede til Wikimedia Commons iht. de tilladte licenser og indsætte det i artiklen. |
Purløgssovs (eller: Purløgssauce)
Ingredienser
[redigér]- 2 dl creme fraiche
- 2 glas lakserogn
- 4 spsk hakket purløg
- citronsaft
- salt
- peber
Fremgangsmåde
[redigér]- Bland creme fraiche, lakserogn og hakket purløg
- Smag til med salt, peber og citronsaft
Serveringsforslag
[redigér]Serveres til f.eks. fiskefrikadeller eller stegte rødspætter.