WikiKogebogen/Pasta med Gorgonzola og Bacon

Fra Wikibooks, den frie samling af lærebøger
Spring til navigation Spring til søgning
Pasta med Gorgonzola og Bacon
KategoriKødretter
Portioner2
Tid30 min
SværhedsgradNemt
Tools nicu buculei 01.svgMangler billeder
Denne opskrift mangler tilsyneladende et billede. Du kan hjælpe ved at afsøge Wikimedia Commons for et passende billede eller uploade et godt billede til Wikimedia Commons iht. de tilladte licenser og indsætte det i artiklen.

Du skal bruge[redigér]

  • 300 gram pasta
  • 250 gram bacon i tern
  • 250 gram mild gorgonzola
  • 2 løg
  • 1 dl fløde
  • Olie, salt og peber

Fremgangsmåde[redigér]

  1. Skær løgene i tern
  2. Hak hvidløgene
  3. Steg baconternene
  4. Kog pastaen indtil den er al dente. I mellemtiden
  5. Tilsæt løgende og hvidløget til baconet
  6. Skær gorgonzolaen i terninger
  7. Tilsæt fløden og varm op på svag varme
  8. Hæld bacon og løg udover pastaen
  9. Hæld sovsen over