WikiKogebogen/Ovnbagt Pasta med chorizo

Fra Wikibooks, den frie samling af lærebøger
Spring til navigation Spring til søgning
Ovnbagt Pasta med chorizo
KategoriKødretter
Portioner4
Tid40 min
SværhedsgradNemt
Tools nicu buculei 01.svgMangler billeder
Denne opskrift mangler tilsyneladende et billede. Du kan hjælpe ved at afsøge Wikimedia Commons for et passende billede eller uploade et godt billede til Wikimedia Commons iht. de tilladte licenser og indsætte det i artiklen.

Ingredienser[redigér]

Fremgangsmåde[redigér]

  1. Kog pastaen i en gryde med spilkogende vand uden låg al dente (se på pakken)
  2. Dræner vandet med et dørslag og hæld pastaen tilbage i gryden
  3. Tilsæt mascarponen og sennepspulveret til pastaen i gryden og rør rundt indtil mascarponen er smeltet
  4. Tilsæt osten (Tallegio, Cheddar el Gruyere), hakket rød paprika og chorizo. Rør godt rundt
  5. Put pastablandingen i et ovnfast fad og put i en opvarmet ovn (200 grader) i 20 min

Serveringforslag[redigér]

Serveres med Salat