WikiKogebogen/Kylling med pesto og parmaskinke

Fra Wikibooks, den frie samling af lærebøger
Spring til navigation Spring til søgning
Kylling med pesto og parmaskinke
KategoriRisretter
Portioner4


SværhedsgradNemt
Tools nicu buculei 01.svgMangler billeder
Denne opskrift mangler tilsyneladende et billede. Du kan hjælpe ved at afsøge Wikimedia Commons for et passende billede eller uploade et godt billede til Wikimedia Commons iht. de tilladte licenser og indsætte det i artiklen.

Ingredienser[redigér]

  • 4 Kyllingefileter
  • pesto (både rød og grøn dur)
  • 8 skiver parmaskinke (el. lign.)


Tilbehør[redigér]

Kan serveres med Ris eller kartofler evt. med salat.

Fremgangsmåde[redigér]

  1. Skær en lomme i kyllingefileterne ved at skære ned langs midten. Skær også lidt ind i siden på kyllingefileten så der bliver godt plads til fyld. Men skær ikke hul igennem kyllingen.
  2. Fyld kyllingefilterne med pestoen.
  3. Fold parmaskinke omkring kyllingefileterne så pestoen bliver lukket inde i kyllingen. Læg kyllingefileterne i et ovnfast fad.
  4. Sæt fadet i en forvarmet ovn ved 200 grader i 20-25 minutter.