Spring til indhold

WikiKogebogen/Koldskål af rødvin

Fra Wikibooks, den frie samling af lærebøger
Koldskål af rødvin
Kategori:Supper
Portioner:ukendt
Tid:ukendt
Sværhedsgrad:Mellem
Mangors kogebog
Denne opskrift stammer oprindelig fra Mangors Kogebog. Du kan hjælpe Wikibooks ved at ajourføre sproget og tilføje ingrediensliste.

Ingrediencer[redigér]

Koldskål af rødvin[redigér]

I 3 pægle rødvin kommes 1 pot koldt vand, saften og skåren skal af en halv citron og hvidt sukker efter smag. Når den serveres, kommes et stykke rå is i terrinen; den spises med små tvebakker til. Den kan også bruges som en forfriskende sommerdrik.