Spring til indhold

WikiKogebogen/Kokoskranse

Fra Wikibooks, den frie samling af lærebøger


Kokoskranse
KategoriSmåkager
Portioner50 stk
Mangler billeder
Denne opskrift mangler tilsyneladende et billede. Du kan hjælpe ved at afsøge Wikimedia Commons for et passende billede eller uploade et godt billede til Wikimedia Commons iht. de tilladte licenser og indsætte det i artiklen.

Ingredienser

[redigér]
  • 125 g mel
  • 135 g sukker
  • 105 g kokosmel
  • 125 g smør
  • 1 æg

Fremgangsmåde

[redigér]

Bland mel, sukker og smør sammen til det ligner reven ost. Bland kokosmel i. Slå ægget ud og bland de i dejen til det er sammenhængende. Lad det hvile i køleskabet i ca. 1 time. Tænd ovnen til 200 grader. Smør en bageplade. Sprøjt dejen ud i kranse med en sprøjtepose på den smurte bageplade. Bag i ca. 8 min til de er brune i kanten