WikiKogebogen/Kiribath

Fra Wikibooks, den frie samling af lærebøger
Spring til navigation Spring til søgning


Kiribath
Kiribath.jpg

KategoriRisopskrifter
SværhedsgradNemt
Wikipedia
Den danske Wikipedia har en artikel om dette emne:

Kiribath er en traditionel ret fra Sri Lanka, lavet af ris og mælk.

Ingredienser[redigér]

  • 2 dl ris
  • 3 dl vand
  • 2 dl tyk kokosmælk
  • Salt

Fremgangsmåde[redigér]

Kog risen. Tilsæt lidt salt i kokosmælken, og hæld kokosmælken over risen på lav varme. Kog mælken er absorberet og risen er cremagtig og afkøl derefter retten.