WikiKogebogen/Kærnemælksgrød
Udseende
Kærnemælksgrød | |
---|---|
Kategori: | Grød |
Portioner: | 4 |
Tid: | ukendt |
Sværhedsgrad: | |
Denne opskrift stammer oprindelig fra Mangors Kogebog. Du kan hjælpe Wikibooks ved at ajourføre sproget og tilføje ingrediensliste.
|
Kærnemælksgrød
[redigér]½ pot boghvede- eller fine byggryn røres i 2½ pot kold kærnemælk eller tykmælk, som er godt udpisket. Det sættes på ilden under stadig omrøring, indtil det koger. Er grynene fine, er den færdig på en times tid; lidt salt kommes i til sidst. Den spises med fløde til og er omtrent til 4 personer.