WikiKogebogen/Drømmekage

Fra Wikibooks, den frie samling af lærebøger
Spring til navigation Spring til søgning
Drømmekage
KategoriKager
Portionerca. 12


Tools nicu buculei 01.svgMangler billeder
Denne opskrift mangler tilsyneladende et billede. Du kan hjælpe ved at afsøge Wikimedia Commons for et passende billede eller uploade et godt billede til Wikimedia Commons iht. de tilladte licenser og indsætte det i artiklen.

Ingredienser: (ca. 12 pers.)[redigér]

Kagen:

  • 50 g margarine
  • 300 g mel
  • 3 tsk. bagepulver
  • 1 tsk. vanillepulver
  • 3 æg
  • 250 g sukker
  • 2 dl vand


Kokosmasse:

  • 125 g margarine
  • 1/2 dl vand
  • 100 g kokosmel
  • 250 g mørk farin

Fremgangsmåde[redigér]

  1. Rør æg og sukker sammen.
  2. Smelt margarinen og tilsæt den.
  3. Sigt mel, bagepulver og vanillepulver, tilsæt vand løbende.
  4. Dejen bages i ovnen i 20 minutter ved 200°C. Ikke varmluft!
  1. Kokosmassens ingredienser smeltes sammen i en gryde.
  2. Det smøres ud på kagen og skal trække i 5 minutter.