WikiKogebogen/Det franske køkken

Fra Wikibooks, den frie samling af lærebøger
Spring til navigation Spring til søgning

Det franske køkken spænder vidt fra de lokale køkkener i regionerne til det finere franske i Paris. Fra æbler i nord til oliven i syd. Fra de tunge vinterretter i Gascogne til de krydrede retter på Reunion.

Wikipedia
Den danske Wikipedia har en artikel om dette emne:

Det internationale franske[redigér]

Alsaces køkken[redigér]

Angevines køkken[redigér]

Ardéches køkken[redigér]

Auvergne‎s køkken[redigér]

Bourgogne‎s køkken[redigér]

Bretagnes køkken[redigér]

Calédoniens køkken[redigér]

Charentes køkken[redigér]

Comtoises køkken[redigér]

Corrézes køkken[redigér]

Korsikas køkken[redigér]

Køkkenet i nord[redigér]

Vendées køkken[redigér]

Nords køkken[redigér]

Sydvests køkken[redigér]

Franc-comtes køkken[redigér]

Gascognes køkken[redigér]

Limousines køkken[redigér]

Lorraines køkken[redigér]

Lyons køkken[redigér]

Normandiets køkken[redigér]

Det Provençalske køkken[redigér]

Périgords køkken[redigér]

Det Savoyardiske køkken[redigér]