WikiKogebogen/Boghvedegrød
Udseende
Boghvedegrød | |
---|---|
Kategori: | Grød |
Portioner: | ukendt |
Tid: | ukendt |
Sværhedsgrad: | |
Denne opskrift stammer oprindelig fra Mangors Kogebog. Du kan hjælpe Wikibooks ved at ajourføre sproget og tilføje ingrediensliste.
|
Boghvedegrød
[redigér]Til ½ pot fine boghvedegryn tages fire potter mælk. Når denne koger, kommes grynene deri under stadig omrøring indtil den atter koger; salt tilsidst. Denne grød må jævnlig omrøres under kogningen.
Hvis du er løbet tør for potter kan disse mål også anvendes: 1 1/2 l mælk og 210g boghvedegryn. 3-4 pers.