Spring til indhold

WikiKogebogen/Blomkålsris

Fra Wikibooks, den frie samling af lærebøger


Blomkålsris
Portioner3
Tid10 min
SværhedsgradMellem
Mangler billeder
Denne opskrift mangler tilsyneladende et billede. Du kan hjælpe ved at afsøge Wikimedia Commons for et passende billede eller uploade et godt billede til Wikimedia Commons iht. de tilladte licenser og indsætte det i artiklen.

Ingredienser

[redigér]
  • 1 blomkålshoved
  • 1 chilipeber
  • 4 fed hvidløg
  • Salt og peber

Fremgangsmåde

[redigér]
  1. Skyl blomkålen
  2. Skær blomkålen i mindre stykker
  3. Blend blomkålsstykkerne
  4. Bland med hakket chili og presset hvidløg
  5. Steg det hele i olie på en varm pande
  6. Krydr med salt og peber