WikiKogebogen/Vaniliekranse
Fra Wikibooks, den frie samling af lærebøger
| Vaniliekranse | |
|---|---|
| Kategori: | Småkager |
| Portioner: | ca. 50 styk |
| Tid: | 5 timer til et døgn |
| Sværhedsgrad: |  |
 |
Mangler Billeder Denne opskrift mangler tilsydenladen billede. Du kan hjælp til med at tilføje et billede af denne opskrift. |
½ vaniliestang
250g smør
135g sukker
½ æg
375g mel
Vaniliekornene skrabes ud, og røres sammen med smør og sukker. Rør ægget sammen og kom halvdelen i. Tilsæt melet. Dejen stilles koldt, min 4-5 timer, helst et døgn.
Efter afkøling rulles dejen i hånden i små stykker på 7-8 cm, og sættes sammen som kranse (o).
Bages ca. 10 min ved 200°C.
Nok til 2½ plade. Ca. 50 styk.
