WikiKogebogen/Tykmælk

Fra Wikibooks, den frie samling af lærebøger

Gå til: navigation, Søg

1 liter sødmælk, 1 deciliter piskefløde, varmes op til det er håndvarmt, derefter tilsættes 1 deciliter kærnemælk. Tildækkes med et klæde og hviler ved stuetemperatur i 18-20 timer, stilles derefter i køleskab og efter få timer er det klar til servering.

Tilbehør:

Personlige værktøjer