WikiKogebogen/Simple kartoffelboller

Fra Wikibooks, den frie samling af lærebøger

Gå til: navigation, Søg
Simple kartoffelboller
Kategori: Supper
Portioner: ukendt
Tid: ukendt
Sværhedsgrad: Mellem
Mangors kogebog
Denne opskrift stammer oprindelig fra Mangors Kogebog. Du kan hjælpe Wikibooks ved at ajourføre sproget og tilføje ingrediensliste.

[redigér] Simple kartoffelboller.

1 Pund kogte Kartofler pilles og rives, og deri røres 6 Lod (19 O.) Meel, 2 hele Æg, lidt Sukker og Muskatblomme. Det blandes godt sammen og stikkes derefter paa Suppen. Heraf bliver omtrent 18 Boller.

Personlige værktøjer