WikiKogebogen/Fladbrød
Fra Wikibooks, den frie samling af lærebøger
| Fladbrød | |
|---|---|
| Kategori: | Brød |
| Portioner: | 1 eller flere |
| Tid: | 15 minutter |
| Sværhedsgrad: |  |
 |
Mangler Billeder Denne opskrift mangler tilsydenladen billede. Du kan hjælp til med at tilføje et billede af denne opskrift. |
Ingrdienser: [redigér]
- ½ l Kærnemælk
- ½ l Vand
- 2 spsk Honning
- 1 spsk koriander
- 1/4 spsk salt
- Hvedemel og Rugmel
Fremgangsmåde: [redigér]
Kærnemælk, vand og honning røres sammen. Koriander og salt tilsættes og der blandes lige dele hvede- og rugmel i til dejen er meget stiv. Dejen trilles i valnøddestore kugler, der rulles ud til tynde brød. Brødene bages på pander i ca. 1 min på hver side.
